Sastojci:
600g mesa junetina
100ml ulja
jedna velika glavica luka crvenog
pet češnjeva bijelog luka
400g krompira rezanog na krupnije kocke
200g mrkve krupno rezane na kockice
100g peršuna i mahune
100g kupusa grubo rezanog
100g paprike svježe (žuta, crvena)
100g graška
100g paradajza ili nekoliko komada sitnog
dvije kašike sosa paradajza sa bosiljkom
100g kukuruza
100g zeleni grah mladi
1,5l vode
malo soli i papra
malo soli sa začinkim povrćem
Način pripreme:
Ja sam upržila luk i meso na ulju.
Zatim dodala povrće i krompir.
Zalila vodom i začinima, te kuhala polako.
Nema komentara:
Objavi komentar